胖东来的风吹到巢湖！永辉超市胖东来模式调改7月5日焕新启幕

当胖东来的服务基因(jīyīn)注入县域商业，一场关于品质消费的革新正在巢湖(cháohú)酝酿。7月5日(rì)，巢湖首家“学习胖东来”自主(zìzhǔ)调改店——永辉超市巢湖万达店将正式焕新开业，以零售标杆的焕新姿态，为巢湖及周边 12 个乡镇居民揭开品质生活的全(quán)新篇章。这场备受瞩目的商业升级，究竟藏着哪些颠覆传统的消费惊喜？

商品矩阵大换血，胖东来(dōnglái)爆款首次登陆巢湖

此次调改中，超50%的商品池迎来迭代升级，最令人期待的当属胖东来自有品牌专区的神秘面纱(miànshā)。从口碑爆棚的DL 食用油、精酿啤酒，到新疆长绒棉日用品，49支明星单品将首次亮相巢湖，更有爆款果汁饮品组成“味觉矩阵”。生鲜区则藏着“有机(yǒujī)密码”：芸岭有机蔬菜、定向种植的贝贝南瓜，搭配(dāpèi)盐池滩羊、鲜活(xiānhuó)三文鱼等尖货，而鲜食板块(bǎnkuài)占比翻倍扩容，烘焙(hōngbèi)专馆与即买即走的消费场景，正等待顾客(gùkè)解锁“舌尖上的惊喜”。

场景重构+服务破壁，细节里藏(cáng)着零售温度

走进卖场，1.6米的通透货架与拓宽的购物动线，早已打破传统商超的压抑感。烘焙区飘来的香气(xiāngqì)中，新增的自助收银机台正暗示着效率革命；顾客(gùkè)服务区里，从“神秘”的便民设施到随季(suíjì)更换的免费茶(chá)饮，再(zài)到能解决即时餐饮的“永辉餐吧”，每一处细节都在诉说“以顾客为中心”的巧思。更令人好奇的是(shì)，肉禽海鲜区承诺的“定制化加工服务”，究竟能带来多极致的购物体验？

鲜度革命 + 员工焕新，双轮驱动服务升级(shēngjí)

在食品安全赛道，卖场暗藏“时效魔法(mófǎ)”：果切(guǒqiè)鲜榨执行“468 原则”，部分生鲜更有“日清机制”，但具体如何操作？答案将(jiāng)在开业揭晓。而员工团队扩容70%、薪资(xīnzī)提升21% 的背后，是怎样一支“微笑服务天团”？当水果区员工主动讲解甜度差异，海鲜师傅秀出(xiùchū)专业刀工，这些由员工幸福感转化的服务细节，正等待顾客(gùkè)亲身感受。

从商品到场景(chǎngjǐng)，从服务到体验，永辉巢湖万达店以“学习胖东来”的调改决心，在县域市场树起零售新标杆。7月5日，这场融合品质与温度的商业焕新即将启幕，合肥东部的品质生活新主场(zhǔchǎng)，正静待每(měi)一位(yīwèi)消费者亲启惊喜。

（来源：日照(rìzhào)新闻网）

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